موصى به, 2020

اختيار المحرر

ما هو الانتروبيا؟
قد تجعل نبض القلب ينبض بشكل أسرع
كيف يؤثر التهاب المفاصل الروماتويدي على أجزاء مختلفة من الجسم؟

كل ما تحتاج لمعرفته حول نقص الزنك

يحتاج الجسم إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن لتعمل على النحو الأمثل. أحد المعادن الأساسية هو الزنك ، والذي يوجد بكميات صغيرة في الطعام.

على الرغم من أن الجسم لا يحتاج إلى كميات كبيرة من الزنك ، إلا أنه من الممكن أن يعاني الشخص من نقص الزنك.

إذا لم يكن لدى الجسم الزنك الذي يحتاجه ، فقد يعاني الشخص من الأعراض المرتبطة بنقص الزنك.

حقائق سريعة عن نقص الزنك:
  • يستخدم الجسم الزنك لعدة عمليات مهمة.
  • تقول المعاهد الوطنية للصحة أن نقص الزنك أمر نادر الحدوث في الولايات المتحدة. ومع ذلك ، إذا كان الشخص يعاني من نظام غذائي فقير ، فمن المرجح أن تكون ناقصة.
  • الأطباء في كثير من الأحيان يوصي المكملات الغذائية لنقص الزنك.

ماذا يفعل الزنك في الجسم؟


قد يساعد الزنك الخلايا على الانقسام ويعزز التئام الجروح.

الزنك يفعل أشياء كثيرة في الجسم.

الزنك يدعم وظيفة الخلية ، ومساعدة ما يقدر بنحو 100 من الإنزيمات - الجزيئات التي تحدث تفاعلات كيميائية - تؤدي واجباتها.

يلعب الزنك أدوارًا إضافية في الجسم ، بما في ذلك:

  • تعزيز وظيفة المناعة
  • مساعدة الخلايا الانقسام
  • الحفاظ على حاسة الشم والذوق
  • تعزيز التئام الجروح

كما يدعم الزنك نمو الشخص وتطوره. على هذا النحو ، فهو معدن أساسي للنساء الحوامل وكذلك الأطفال المتنامية.

لا يخزن جسم الشخص الزنك ، مما يعني أن الحصول على كمية كافية من المعادن من الطعام أمر مهم في الوقاية من النقص.

أعراض نقص الزنك

تميل أعراض نقص الزنك إلى الارتباط بالأدوار التي يؤديها الزنك في الجسم. تتضمن بعض أعراض نقص الزنك الأكثر شيوعًا ما يلي:

  • فقدان الشهية
  • أبطأ من النمو المتوقع
  • ضعف الجهاز المناعي وظيفة

نقص الزنك الحاد يمكن أن يسبب المزيد من الأعراض. الامثله تشمل:

  • تأخر النضج الجنسي
  • إسهال
  • آفات العين والجلد
  • شعور السبات
  • الأحاسيس مضحك الذوق
  • تساقط الشعر
  • الفقراء التئام الجروح
  • فقدان الوزن غير المبررة

يمكن أن يعاني الرجال والأولاد أيضًا من العجز الجنسي وقصور الغدد التناسلية ، وهو ما لا ينتج فيه جسم الذكر ما يكفي من هرمون التستوستيرون.

ما هي الأسباب؟


الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول قد يعانون من نقص الزنك.

يعاني حوالي 1.1 مليار شخص من نقص الزنك في جميع أنحاء العالم بسبب عدم كفاية المدخول الغذائي ، وفقًا لمقال نشر في المجلة. التقارير العلمية.

ومع ذلك ، هناك ثلاثة أسباب رئيسية لنقص الزنك الأساسي:

  • عدم تناول كمية كافية من الزنك من خلال النظام الغذائي
  • فقدان كميات زائدة من الزنك من الجسم ، مثل سوء الامتصاص
  • الأشخاص الذين يعانون من حالات مزمنة

الأشخاص الذين يعانون من الحالات المزمنة التالية قد يعانون من نقص الزنك:

  • إدمان الكحول
  • سرطان
  • مرض الاضطرابات الهضمية
  • الإسهال المزمن
  • مرض الكلى المزمن
  • مرض الكبد المزمن
  • مرض كرون
  • داء السكري
  • مرض البنكرياس
  • مرض فقر الدم المنجلي
  • التهاب القولون التقرحي

رابط للنباتية

عادة ما يكون للنباتيين مستويات منخفضة من الزنك لأن الجسم يحطم الزنك الموجود في اللحوم بشكل أكثر كفاءة.

يميل النباتيون إلى تناول مستويات أعلى من البقوليات وفول الصويا والفاصوليا والمكسرات ومنتجات الحبوب الكاملة. في حين أنها خيارات غذائية صحية ، فإنها يمكن أن تضعف قدرة الجسم على امتصاص الزنك بسبب وجود فيتات. ترتبط هذه المواد بالزنك ، وبالتالي لا يستطيع الجسم امتصاصه.

رابط إلى العمر

كبار السن معرضون لخطر نقص الزنك لأنهم قد لا يأكلون أو يمكنهم الوصول إلى مجموعة واسعة من الأطعمة. تناول بعض الأدوية يمكن أن يزيد أيضًا من إفراز الجسم للزنك.

وتشمل الأمثلة تناول مدرات البول الثيازيدية ، مثل الكلورثاليدون أو هيدروكلوروثيازيد.

هناك أيضًا اضطراب طبي نادر يسمى التهاب الأمعاء والكروم المعوي ، والذي يؤثر على قدرة الجسم على امتصاص الزنك.

التشخيص

بينما يمكن للطبيب طلب فحص الدم أو فحص البول للتحقق من مستويات الزنك ، فقد لا تعطي هذه النتيجة النهائية. وذلك لأن الزنك موجود فقط بكميات صغيرة في خلايا الجسم.

عند تشخيص نقص الزنك ، سيحتاج الطبيب إلى أخذ سجل صحي كامل. سوف يسألون أسئلة عن المدخول الغذائي للشخص. إذا لم يتناول الشخص ما يكفي من السعرات الحرارية يوميًا أو تناول ما يكفي من مجموعة متنوعة من الأطعمة ، فمن المحتمل أن يكون نقص الزنك سببًا أساسيًا.

علاج او معاملة


الفاصولياء المخبوزة عبارة عن طعام يحتوي على الزنك ويوصى به للمساعدة في زيادة الزنك في النظام الغذائي.

المكملات الغذائية متوفرة في معظم الصيدليات والمتاجر الصحية. يمكن أن تحتوي المكملات الغذائية على كميات مختلفة من الزنك الأولي (وزن جزيء الزنك الفعلي) ويتم تسميتها على أنها غلوكونات الزنك أو كبريتات الزنك أو خلات الزنك.

يجب أن يكون لكل ملحق معلومات حول مقدار الزنك الأولي المتاح في كل نوع. الزنك هو أيضًا عنصر شائع في معينات الحلق ، حيث يعتقد أن الزنك يساعد في علاج نزلات البرد.

يمكن لأي شخص أيضًا محاولة زيادة تناوله للأطعمة التي تحتوي على الزنك. من الأمثلة على ذلك:

  • المحار
  • لحم البقر تشاك الشواء
  • حبوب الإفطار المحصنة
  • الفاصوليا المخبوزة
  • زبادي
  • الحمص
  • لحظة ، دقيق الشوفان عادي
  • حليب

من المرجح أن يتناول الشخص الذي يتناول مجموعة واسعة من الأطعمة كمية كافية من الزنك في وجباتهم الغذائية اليومية. ويشمل ذلك اللحوم الخالية من الدهون والفواكه والخضروات ومنتجات الألبان.

نصائح لمنع نقص الزنك

هناك طرق يمكن لأي شخص إعدادها وتناولها الأطعمة لجعل الزنك متاحًا بشكل أكبر في وجباتهم الغذائية اليومية.

على سبيل المثال ، يمكن للشخص أن ينقع الفول في الماء قبل طهيه. هذا يقلل من وجود فيتات ، مما يجعل من السهل على الجسم لمعالجة الزنك.

يمكن أن يساعد اختيار منتجات الحبوب المخمرة في تقليل عدد الفيتات ، مما يزيد من كمية الزنك التي يستخدمها الجسم.

يبعد

كما أن هناك مشاكل مع نقص الزنك ، يمكن للشخص أيضًا تناول الكثير من الزنك. يحدث هذا عادة عندما يأخذ الشخص ما يزيد عن مكملات الزنك لتعزيز نظام المناعة لديهم.

الإفراط في تناول الزنك يمكن أن يسبب الأعراض التي تتراوح من الغثيان والقيء إلى ضعف أداء الجهاز المناعي. لهذا السبب ، يجب ألا يتناول البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 19 عامًا أكثر من 40 ملليغرام (ملغ) من الزنك يوميًا.

إذا اعتقد شخص ما أنه يعاني من نقص في الزنك ، فيجب عليه التحدث مع طبيبه حول المكملات الغذائية أو غيرها من العلاجات.

الفئات الشعبية

Top